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매일 쓰기/오늘의 음식

미역국과 조기(12.25)

에빙구 2020. 12. 27. 16:14

어제 치킨을 먹어 개운하고 건강한 밥상이 땡겼다.
미역국은 이제 동영상을 안찾아봐도 만들수있을거같다.

미역을 물에 불린후 불어나면 물기를 짜주고
참기름과 국간장, 다진마늘을 넣고 볶아준다.

볶은 후 육수(미역불렸던 육수)를 넣어주고
기호에 맞게 소고기나 바지락을(둘다익힌거)
넣어준다.

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